Dans le vingtième arrondissement de Paris, l’Atelier Terre en Tête accueille depuis 2014 des personnes qui souhaitent découvrir ou approfondir la poterie. Stéphanie Gobert et Annie Mauffrey y partagent un espace de création et d’enseignement. Elles développent chacune leurs propres pièces en grès et en porcelaine, tout en animant des cours de modelage et d’émaillage pour adultes et enfants. L’atelier-boutique permet de voir des pièces uniques et des petites séries utilitaires, tandis que les stages et bons cadeaux offrent une première rencontre avec la terre sur quelques heures ou plusieurs séances.
Annie Mauffrey est scientifique de formation et s’est tournée vers la céramique après un parcours professionnel varié. Elle pratique depuis environ vingt ans et travaille le grès et la porcelaine avec des techniques qui donnent une place centrale aux émaux personnels. Les textures et les couleurs sont recherchées pour créer un lien sensible entre l’objet et la personne qui l’utilise. Certaines pièces passent par une cuisson raku, technique japonaise qui laisse au feu une part d’aléatoire. Les marques, les contrastes et les nuances obtenus rendent chaque création singulière.
Stéphanie Gobert s’est formée au CNIFOP en Bourgogne et a obtenu son CAP de tournage avant de rejoindre l’atelier en 2016. Elle travaille le grès et la porcelaine et réalise des petites séries de pièces utilitaires. Son approche mêle plusieurs méthodes : tour, plaque, pincé, colombin et moulage. Elle prépare également des émaux de haute température. Cette diversité permet de choisir une construction adaptée à la forme recherchée. Une tasse tournée ne se fabrique pas comme une assiette montée à la plaque, et un objet modelé conserve une relation différente avec la main.
Les cours adultes sont organisés en petits groupes de six personnes au maximum. Ils s’adressent aux débutants comme à celles et ceux qui souhaitent parfaire leur technique. Les participants découvrent différentes méthodes de façonnage, le décor et l’émaillage, à l’exception du tournage dans la formule décrite sur le site. Le modelage peut se pratiquer par plaque, colombins ou assemblage. La terre est préparée, découpée, consolidée puis laissée à raffermir avant certaines finitions. Les conseils portent sur l’épaisseur, la solidité des raccords et la manière de préserver une forme pendant le séchage.
Les séances hebdomadaires durent trois heures et sont proposées le mardi soir, le vendredi après-midi ou le samedi après-midi. Cette durée permet d’installer le poste, de travailler une pièce et de ranger sans précipitation. Les cartes de dix, vingt ou trente cours donnent des rythmes différents selon le temps disponible. Les cuissons restent à la charge des élèves, ce qui distingue ces séances d’une formule tout compris. Les conditions de cuisson, le poids des pièces et les modalités de retrait sont expliqués par l’équipe afin que chacun puisse anticiper le parcours de ses créations.
Le travail du modelage invite à construire une forme directement avec les mains et quelques outils. Une plaque peut devenir une assiette, une boîte ou un élément plus anguleux. Les colombins permettent de monter progressivement une paroi et de créer un volume qui garde la trace de l’assemblage. La technique du pincé part d’une boule de terre que l’on ouvre et que l’on amincit par pressions successives. Le moulage aide à reprendre une silhouette, puis les finitions personnalisent la surface. Les élèves peuvent choisir la méthode selon leur idée et apprendre à passer d’une construction simple à un objet plus complexe.
L’émaillage intervient après le séchage et une première cuisson. La pièce biscuitée peut recevoir un émail qui colore, protège ou modifie la texture. Une surface mate ne renvoie pas la lumière comme une surface brillante, et une superposition de teintes peut créer une coulure ou un dégradé. Les élèves observent les essais et comprennent que la cuisson transforme les couleurs. Les émaux personnels d’Annie et les émaux de haute température de Stéphanie montrent deux recherches différentes autour de la matière. Une pièce peut garder une zone brute afin de faire ressortir le contraste avec la partie émaillée.
Les cours enfants se déroulent en petits groupes de six personnes à partir de six ans et pour les adolescents. Une séance d’une heure trente est proposée le mercredi, hors vacances scolaires. L’objectif est de développer la créativité en découvrant la terre par le jeu, l’expérimentation et la réalisation d’objets. Les enfants peuvent travailler une plaque, un colombin, un volume pincé ou une petite sculpture, puis imaginer un décor. L’encadrement aide à assembler les parties, à lisser les raccords et à comprendre pourquoi une pièce doit sécher avant de passer au four.
Des stages découverte peuvent être organisés pendant les vacances. Ils permettent de réaliser une ou plusieurs pièces sur un temps concentré, du modelage à l’émaillage. Les bons cadeaux suivent le même principe sur six heures et peuvent être offerts à une personne qui souhaite essayer la poterie. Le format convient à une sortie créative, à un cadeau ou à une première étape avant de s’inscrire à un cours régulier. Les dates et les places sont publiées par l’atelier au fil de l’année ; un contact permet de recevoir les prochaines propositions.
L’atelier propose aussi des demandes spécifiques pour un anniversaire, un groupe d’amis, une découverte en famille ou un événement d’entreprise. Le contenu peut être adapté au public et au temps disponible. Un groupe peut travailler une pièce commune, réaliser des objets individuels ou expérimenter une technique de décor. La remise des créations intervient après le séchage et les cuissons, selon le calendrier du four. Cette organisation doit être expliquée aux participants afin qu’ils sachent qu’un objet façonné pendant une activité ne sera pas récupéré le jour même.
Les pièces vendues sur place témoignent du lien entre production et apprentissage. Les petites séries utilitaires peuvent réunir des tasses, des bols, des assiettes ou des vases proches par leur forme et leur émail, tout en conservant des nuances. Les pièces uniques mettent davantage en avant une recherche de surface ou de volume. Une cuisson raku ajoute des marques imprévisibles, tandis qu’un émail de haute température peut révéler un contraste plus régulier. Pour choisir un objet, il est utile de regarder son usage, sa stabilité, son poids et les conseils d’entretien associés.
L’atelier-boutique est ouvert du lundi au samedi dans l’après-midi, sauf le mercredi, avec la possibilité de pousser la porte lorsqu’une présence est signalée en dehors de ces horaires. Il fait partie du Collectif Céramique 20, qui réunit plusieurs ateliers de l’arrondissement autour de parcours céramiques organisés plusieurs fois dans l’année. Cette inscription locale facilite la découverte de différentes pratiques et permet de rencontrer des créateurs dans leur espace de travail. Les horaires de cours et les ouvertures peuvent évoluer ; il est préférable de consulter le site avant un déplacement.
Le séchage et la cuisson font partie de la pédagogie de Terre en Tête. Une pièce doit perdre progressivement son eau pour éviter les tensions. Les bords, les anses et les raccords sont particulièrement surveillés. Après la première cuisson, l’émaillage demande une surface propre et une épaisseur adaptée. Le four transforme ensuite le décor et la terre. Les participants apprennent à attendre, à protéger leurs créations et à prévoir un emballage stable pour le retrait. Ces étapes donnent une compréhension concrète du temps de fabrication et de la fragilité d’un objet en céramique.
À Paris 20e, Terre en Tête associe donc deux univers de céramistes, une boutique et une offre de transmission accessible. Les adultes peuvent pratiquer le modelage, le décor et l’émaillage en petits groupes, les enfants découvrent plusieurs techniques le mercredi, et les stages ou bons cadeaux offrent une formule ponctuelle. Les grès, porcelaines, émaux personnels, cuissons raku et petites séries montrent la richesse du lieu. Pour voir les créations, réserver un cours ou organiser un atelier, le site officiel et le contact de Terre en Tête constituent les points de départ les plus directs.